Les raisons de venir à Argentan, on les rappelle: les belles église locales, le château des ducs devenu tribunal, les maisons anciennes dans une citée martelée par les combats de 1944, plus le musée Fernand Léger et ses souvenirs, la proximité du haras du Pin, de la jolie cité de Camembert et du pays d’Auge […]...
Il a travaillé jadis à Paris avec Pierre Miécaze, au George V, a de faux airs de Jean-Luc Naret, l’ex patron du Michelin, s’est installé très tôt, à 22 ans, avec son épouse Cécilia, fille de boulangers-pâtissiers locaux dans sa moderne maison d’Argentan. Le lieu qui se nommait jadis la Renaissance a gardé son nom […]...
Cette petite brasserie avec hôtel, récemment rénovée sur la grand place d’Aurillac, fait bel effet avec ses propositions régionales et son petit menu à l’ardoise. Le cadre est fais et coloré, les plats filent bon train, le service sourit et, si les assiettes sont parfois dressées à l’emporte-pièce, les saveurs sont scrupuleusement respectées. Tartine de […]...
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