La comédie sociale : voilà le sujet de prédilection de l’auteur de Paris en temps de paix et l’Ere des Suspects. Il y a du Balzac chez Gilles Martin-Chauffier lorsqu’il s’intéresse de près à la presse parisienne et ses cas de conscience, de l’Audiard aussi dans le sens de la phrase aiguisée comme un fusain […]...
On le suit depuis « Pourpre » et « les Canards du Golden Gate ». Il est capable de trousser des thrillers de grande classe avec les affaires qui encombrent les pages de faits divers et/ou de politique du moment. Sirven et Mme Devier-Joncour, Traboulsi, Ardisson et quelques autres traversaient « les Corrompus » ( avec lequel il obtint jadis le […]...
Gilles Pudlowski nous sert un guide au style délectable. Qui n’oublie pas d’assaisonner ceux qui affadissent notre gastronomie. Pour un journaliste français, se voir proposer le poste de critique gastronomique d’un grand titre, c’est comme offrir à Dracula une situation dans un centre de transfusion sanguine. C’est le métier dont on rêve tous, celui de […]...
Je vais vous paraître trop provincial ou pas assez parisien, ou les deux. Mais je n’avais pas compris que le restaurant de l’Opéra Garnier, dont on nous rebattait les oreilles depuis quelques années et dont les cuisines devaient échoir à Nicolas le Bec – et qui finalement sont revenues à Christophe Aribert, le discret deux […]...
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