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Fauchon

Les chuchotis du lundi : Maison Ruggieri devient Héritages avec Emilie Couturier et Arthur Dubois, Traube Tonbach version 2.0, le Grand Café remplace le Mini-Palais au Grand Palais parisien, Laurent Barberot reprend la Chaumière à Dôle, Benjamin Delille au « Château Ginon », Fabio Volontè à la Villa à Calvi , Arnaud Larher main dans la main avec Fauchon, Maslow s’offre un nouveau temple

Maison Ruggieri devient Héritages avec Emilie Couturier et Arthur Dubois On se demandait ce qu’allait devenir la Maison Ruggieri, sise rue Treilhard, à Paris 8e et couronnée de deux étoiles sous l’aile de Martino Ruggieri, depuis parti en Italie, et où on annonçait dans un premier temps l’arrivée du japonais Shintaro Awa, venu d’Epicure au […]...

Article publié il y a 11 mois Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : Maison Ruggieri devient Héritages avec Emilie Couturier et Arthur Dubois, Traube Tonbach version 2.0, le Grand Café remplace le Mini-Palais au Grand Palais parisien, Laurent Barberot reprend la Chaumière à Dôle, Benjamin Delille au « Château Ginon », Fabio Volontè à la Villa à Calvi , Arnaud Larher main dans la main avec Fauchon, Maslow s’offre un nouveau temple 1

Bordeaux: Fauchon, mais bon

La première franchise Fauchon en province : celle de Bordeaux, au pied de l’hôtel Régent. Elodie et Olivier Boyer gèrent aussi bien la boutique qui vend les produits sélectionnés par le traiteur parisien, et d’exquises pâtisseries faites à demeure sous le sceau de la fameuse demeure parisienne, que le restaurant/comptoir où le jeune Kendji, formé chez […]...

Article publié il y a 14 ans Restaurants français Bordeaux Étiquettes : , , , , , , ,
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