Une histoire d’amitié ? Celle de « Bocaux de Chef », imaginée par Jérémy Inacio, Thomas Favrel et Christophe Gourmelon, trois cuisiniers discrets mais engagés, qui se sont rencontrés à l’Ecole Ferrandi. Dès 1995, ils mettent en commun leur savoir-faire et fondent « la Maison Les Toques », service de traiteur porté par leurs valeurs communes: l’authenticité, le respect […]...
Article publié il y a 5 ans
Traiteurs L'Haÿ-les-Roses
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