Ostapé, à Bidarray, c’est le genre d’endroit qui donne envie de couper son téléphone, de laisser la voiture au parking et de se croire arrivé au paradis. Posée dans les montagnes basques, cette belle maison joue la carte du luxe sans ostentation : beaux meubles, bois omniprésent, volumes chaleureux, silence des collines et paysage à […]...
Ostapé, c’est la magie basque soigneusement contenue et entretenue dans un environnement exceptionnel. Une belle maison où John Argaud, que l’on connut à Brindos, affine désormais une partition qui prend de l’ampleur. Passé chez les frères Ibarboure à Bidart, chez les Isabal à Ainhoa côté Ithurria, mais aussi chez Robuchon à Paris, Bras à Laguiole, […]...
John Argaud et Ostapé en piste pour la 2e étoile Ostapé, c’est la magie basque soigneusement contenue et entretenue dans un environnement exceptionnel. Une belle maison où John Argaud, que l’on connut à Brindos, affine désormais une partition qui prend de l’ampleur. Passé chez les frères Ibarboure à Bidart, chez les Isabal à Ainhoa côté […]...
C’est le luxe en montagne, des demeures typiques, mais quasi neuves, imaginées à l’ancienne, comme semées sur le paysage, au coeur de la Basse Navarre: c’est le domaine d’Ostapé. On y a connu jadis Pierre Vonné, qui fut éleveur de pottoks, les poneys basques, et qui, ironie de l’histoire, était né dans le Val de […]...
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Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.