Le Shangri-La, Summer et la manière Testart A 28 ans, il est le plus jeune chef exécutif de palace à Paris. Quentin Testart, qui a succédé à Christophe Moret au Shangri-La Paris, a soin de redonner du sens aux offres de restauration à l’ancien palais du prince Bonaparte mué en palace discret situé en retrait […]...
Article publié il y a 2 ans
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