L’appel des 17 Ils sont dix sept grands chefs, multi-étoilés, de Yannick Alléno à Matthieu Vianney, de Frédéric Anton à Michel Guérard, de Gilles Goujon à Régis Marcon, de Christophe Bacquié à Anne-Sophie Pic, tous membres fondateurs du Collège Culinaire de France, à avoir signé, à l’initiative d’Alain Ducasse, lundi 20 avril dans le Figaro […]...
Article publié il y a 6 ans
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