Voilà une maison cent-cinquantenaire qui rajeunit. Créé en 1864, à St Sever dans les Landes, par un artisan charcutier, portée à bout de bras et développée par Michel Dubernet, elle a été reprise, il y a peu, par deux jeunes gens enthousiastes qui s’entendent à perpétuer les traditions tout en rénovant l’image, l’emballage et les […]...
Article publié il y a 10 ans
Charcutiers Paris
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