Le Cerf rajeunit, on le sait. La nouveauté : avec le chef-gérant Joël Philipps, le dernier des Husser, Luca, 26 ans, assure à la fois l’accueil, le service de salle, le conseil des vins, la sélection de fromages (signés du maestro Antony de Vieux-Ferrette). Manière de dire que ce vieux Cerf où l’on raffole toujours […]...
Article publié il y a 3 ans
Restaurants gastronomiques Marlenheim
Étiquettes : Antony de Vieux-Ferrette, Jeremy Fuchs, Joël Phillipps, Le Cerf, Luca Husser , Restaurants français Marlenheim, Restaurants gastronomiques Marlenheim