Romain Pouzadoux est, depuis quelques années déjà, le jeune qui monte en ville. Cet ancien du château de Puy Robert à Montignac, du Cabestan à Arcachon et de Patrick Jeffroy à Carantec, qui joue chez lui la cuisine sobre, nette et sans bavure au gré de menus bien vus, monte en gamme avec des prix […]...
Article publié il y a 15 ans
Restaurants français Brest
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