Les Foudres ? La très belle table, gourmande et luxueuse du Chais Monnet, abritée par des foudres de cognac. Aux commandes, une équipe de forts en thème, qu’on connut dans d’autres belles maisons : Boubakar Bendjeddah, le directeur du restaurant, qui travailla en salle chez Alain Ducasse au Plaza Athénée, Grégory Mio, le sommelier qui […]...
Article publié il y a 4 ans
Restaurants gastronomiques Cognac
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