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Le Théophile

Albaret-Sainte-Marie : l’avènement d’Habib Aifa

Au Théophile du château d’Orfeuillette, la table, dédiée à l’homme politique et médecin Théophile Roussel, qui résida ici même, il se passe quelque chose de neuf — et de franchement excitant. Dans ce décor feutré, entre pierres grises et nature lozérienne à perte de vue, souffle un vent de jeunesse et de précision avec l’arrivée […]...

Article publié il y a 6 mois Restaurants gastronomiques Albaret-Sainte-Marie Étiquettes : , , , ,
Le Théophile au Château d'Orfeuillette - Albaret-Sainte-Marie

Albaret-Sainte-Marie : les délices de Martin Berger

Il s’appelle Martin Berger, est autodidacte passionné, a œuvré sur la côte d’Azur et (longuement) en Hollande, où il a rencontré sa compagne slovaque qui l’aide en cuisine. Il joue le presque one man show au château d’Orfeuillette, pour une clientèle vite convaincue, qui vient découvrir ce lieu de charme et se range le soir […]...

Article publié il y a 7 ans Restaurants gastronomiques Albaret-Sainte-Marie Étiquettes : , , , , , ,
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