A deux pas de la porte Champerret, Alexandre Le Bars au nom prédestiné a repris ce bistrot popu-chic comme on les aime où l’on connut jadis les gourmandises corses de Gérard Castellani. La cuisine ménagère bien troussée, avec produits choisis avec soin, ses jolis flacons et son ambiance façon voisins heureux font qu’on s’y sent […]...
Une redécouverte bistrotère de notre avocat gourmet Didier Chambeau. Suivons dans le 17e… C’est un bistrot vraiment sympa que celui de Gérard Castellani, aubergiste affable qui accueille derrière son zinc. Le décor joue gentiment l’Art déco, avec sa vieille horloge au mur pour donner du temps au temps, ses banquettes en velours bordeaux et ses […]...
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