94 Pages, 78 francs : c’était les indications chiffrées de février 1997, lors de la première édition de cette première gorgée de bière signée Philippe Delerm. On me permettra de reprendre mon article de l’époque qui fut, me semble-t-il le premier à paraître sur ce bel ouvrage, fort, vif, novateur, qui allait inaugurer un genre […]...
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