Cette « pizzetta », tenue par une équipe 100% italienne, aux commandes de laquelle se trouve le milanais Luca Benasciuti, a quelques atouts pour elle: l’authenticité des produits, de l’huile d’olive, des pâtes (cuites al dente), du vinaigre balsamique de Modène (essayez une goutte sur une cuiller en fin de repas, vous m’en direz des nouvelles), des […]...
La maison résiste aux modes, joue depuis ses débuts, sous la houlette du fort sérieux Luca Benasciuti et une équipe 100 % italienne, la pizza fine, version classique avec une fine pâte craquante à la farine intégrale, avec des ingrédients de qualité. Et ouvre tous les jours. Elle ne se contente pas de rendre service. […]...
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