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Course des cafés

Les chuchotis du lundi : les cinglants débuts d’Emilie Couturier chez Héritages, départs en cascade chez Michelin, Marco Sergiampietri la botte secrète d’Alan Geeam chez Nicolas Flamel, Jean Gary-Bobo nouvelle étoile de Montpellier, Casa Pregonda ou des Baléares très parisiennes, la course des cafés 2025, les lumières de Versailles, Casa Amor phénomène tropézien, Benjamin Moury au Four Seasons Casablanca 

Les cinglants débuts d’Emilie Couturier chez Héritages Peut-on être une cheffe de haute volée après avoir été une pâtissière fortiche ? Réponse : oui, apportée par Émilie Couturier qui reprend les fourneaux de l’ex Maison Ruggieri, rue Treilhard, dans le 8e arrondissement, face au marché du même nom, ex de l’Europe, dans une demeure où […]...

Article publié il y a 9 mois Actualités Étiquettes : , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : les cinglants débuts d’Emilie Couturier chez Héritages, départs en cascade chez Michelin, Marco Sergiampietri la botte secrète d’Alan Geeam chez Nicolas Flamel, Jean Gary-Bobo nouvelle étoile de Montpellier, Casa Pregonda ou des Baléares très parisiennes, la course des cafés 2025, les lumières de Versailles, Casa Amor phénomène tropézien, Benjamin Moury au Four Seasons Casablanca  3

Les chuchotis du lundi : Arnaud Faye arrive au Bristol, Tom Meyer le remplace à la Chèvre d’Or, Baptiste Renouard débarque à Saint-Cloud, Marianne Dargère au Village-Café, Edip Sigl nouveau « 3 étoiles » en Bavière, Marina Mikheeva la cheffe russe d’Oléron, quand la course des cafés fait vibrer Paris

Arnaud Faye arrive au Bristol Le suspens était bien orchestré, la surprise totale. On supputait la venue d’un ténor (de palace) parisien. Et c’est le grand retour d’Arnaud Faye à Paris qui a été annoncé pour prendre la succession tant attendue d’Eric Frechon à Paris. Ce brillant sujet, haut de taille, natif de Clermont-Ferrand (en […]...

Article publié il y a 2 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , ,
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