Sursis pour la Cazine C’était l’unique étoilé du département de la Creuse. Le Château de la Cazine, qui avait perdu son macaron l’an passé, à la suite du départ de son chef David Boyer, a été placé en redressement judiciaire. Propriété d’un groupe anglais, ce beau château XIXe avec ses prestations gourmandes aurait mené un […]...
Cette grande demeure de briques rouges bâtie par les Curel au XIXe siècle ne manque pas de tenue dans son parc. Les chambres ont rénovées avec soin et charme, dotées d’un mobilier moderne dans le goût romantique. La table est de qualité et les salons sont cosys. En revanche, manque ici une gouvernante digne de […]...
C’est la belle table étoilée du pays creusois, une adresse soignée enclose dans un beau château où exerce le sage David Boyer. Ce natif de Haute-Vienne, qu’on rencontra jadis à Val Thorens au Chalet de la Marine, puis qu’on croisa à Oléron au Grand Large, où il jouait l’iode et la mer avec sagacité, est […]...
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