Les belles volailles du Gers, du Périgord, des Landes, et, bien sûr, de Bresse (comme celle du Chapon Bressan ou de la ferme bressane La Guyotte à Frontenard), ou encore de Challans et de Vendée: voilà ce qu’on trouve chez Gino Catena, roi du genre. Ce « natif d’Antony, au sud de la porte d’Italie« , qui […]...
Article publié il y a 5 ans
Bouchers Rungis
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