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Badia a Coltibuono

Gaiole in Chianti : dormir à l’abbaye

La « Badia a Coltibuono » : l’abbaye de la bonne récolte, en italien dans le texte. Depuis que Napoléon est passé par l’Italie, édictant ses lois laïques, le monastère n’abrite plus de moines et ce sont désormais les touristes amoureux de la Toscane et du Chianti, qui viennent se livrer ici aux joies de « l’agritourisme », entre […]...

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Hôtel Badia a Coltibuono - Gaiole In Chianti

Gaiole in Chianti : découvrir Badia a Coltibuono

Du fruit, de la vivacité, de la fraîcheur, une belle charpente, exprimant toutes les qualité du san giovese, cépage roi du Chianti : voilà ce qui vous attend chez Roberto Stucchini-Prinetti, au fil de ses belles récoltes, de ses cuvées soignées, de ses flacons précieux, qui vieillissent avec bonheur. « Badia a Coltibuono », c’est, soulignons-le, « l’abbaye […]...

Article publié il y a 4 ans Cavistes Gaiole In Chianti Étiquettes : , , ,
Badia a Coltibuono - Gaiole In Chianti

Gaiole in Chianti: une halte à l’abbaye

Entre collines et forêt, le lieu est perdu au milieu de nulle part. Il y a le miracle d’une abbaye préservée à travers les siècles – depuis le XIe – que l’on visite avec émotion, pour la halte sereine et le repos, la table un peu à l’écart, avec ses menus changeants, ses légumes issus […]...

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Badia a Coltibuono - Gaiole in Chianti