La Crèmerie des Remparts
« Langres : les fromages des remparts »
Article du 15 décembre 2024
Le langres crémeux et doux avec son bon goût fruité que vous avez découvert au voisin Clos Vauban ? Il vient de chez l’artiste crémier de Langres, Mickael Venturoli. A côté des pâtes laitières de tous les terroirs, de la mimolette au camembert et du beaufort à l’époisses, ce sélectionneur fort sérieux vante ici le langres sous toutes ses formes, les chèvres et les brebis de Haute Marne, un beurre également local, des yaourts d’ici, que complètent un excellent choix de vins de Bourgogne et de la vallée du Rhône. Une adresse de confiance !










