Epices Georges Colin

L’entrée © GP

La maison est fameuse depuis plus d’un demi-siècle à Mittelhausen, dans le Kochersberg, pour les légumes conservés et notamment lyophilisés. Voilà, avec la 4e génération et l’hommage au grand-père Georges, un nouveau destin voué aux épices, plantes aromatiques, condiments, piments, graines, mélanges. Cannelle, safran, coriandre, graines de fenouil, macis, gingembre, oignon, ail, cardamome et bien d’autres sont vendues, dans la claire et lumineuse boutique de la rue Gutenberg, avec le bon conseil dans leurs jolies boîtes, pour relever les plats de la ménagères. De nombreuses tables tendance de la ville (comme « Chère Aimée ») en sont adeptes.

En boutique © GP