Menthon Palace
« Menthon-Saint-Bernard : le palace revisité »
Article du 29 juillet 2022
Ce palace de 1906, sur son promontoire, face au lac, qui fut un temps une boîte à séminaires, retrouve de sa superbe sous la houlette du groupe Lavorel. Les 67 chambres et suites avec vue grand angle sur le lac d’Annecy, les parties communes, le bar, la salle de restaurant, les terrasses ont été rénovées avec raffinement. Le jeune service est gentil tout plein, remplaçant parfois l’expérience et lez professionnalisme par l’enthousiasme.
Le lieu joue la décontraction, le chic et la sérénité. Plus la gourmandise avec sagesse et précision, sous la houlette de Frédéric Delormes, dont nous allons reparler.









