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Terrasses Ottrott

Ottrott : l’éternel Ami Fritz

6 ans sans retourner à l’Ami Fritz! Pire qu’un crime : une faute … Le lieu est identique, la belle table sous les ombrages de deux platanes centenaires est un coin de paradis, le service est aux aguets et la cuisine reste ce qu’elle fut : un conservatoire intelligent de la cuisine alsacienne telle qu’on […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants français Ottrott Étiquettes : , , ,
A l'Ami Fritz - Ottrott 1

Ottrott: Patrick Fritz, l’Alsace, la vraie

Neuf fois sur dix quand on indique à des amis de Paris ou d’ailleurs « la » table où découvrir l’Alsace, l’été, on pense à la belle auberge de Patrick Fritz. Non seulement parce que la maison est avenante, avec sa belle terrasse sous les feuillages, face à l’église, avec ses tables bien mises, bien nappées, avec […]...

Article publié il y a 9 ans Restaurants français Ottrott Étiquettes : , , , , ,
A l'Ami Fritz - Ottrott 2

Luxe et gourmandise à Ottrott la pomponnée

Si vous avez connu la petite maison des Schaetzel, il y a deux ou trois décennies, celle d’aujourd’hui, grande, luxueuse, imposante, avec sa porte d’entrée monumentale, vous semblera méconnaissable ou presque. Sabine et Ernest, désormais relayés par leurs enfants, sont devenus les châtelains du village – ils ont racheté en sus, et il y a […]...

Article publié il y a 15 ans Restaurants gastronomiques Ottrott Étiquettes : , , , , , , , , , , ,
Hostellerie des Châteaux - Ottrott 1