Une belle table franco-nippone décryptée, à Nice, par notre inusable correspondant de la côte, Alain Angenost. Suivez le chez HANgoût… La métropole nissarde compte mille sept cents restaurants et, parmi eux, HANgoût est un de ceux qui émerge du lot. On le doit à Takayuki Kamiya, jeune chef nippon amoureux de la cuisine française, qui, […]...
Article publié il y a 10 ans
Cuisine internationale Nice
Étiquettes : Alain Angenost, HANgoût, Jean-Michel Baranger, Takayuki Kamiya, Terrasses, Terrasses Nice , Cuisine internationale Nice