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Romain Janin

Toulon : miracle sur le port !

Miracle à Toulon ! Romain Janin, qu’on a connu au Bistronome dans le quartier du Mourillon puis au Bouchon dans une zone industrielle, est chez lui sur le port, face aux bateaux amarrés à quai. Coincé entre quelques enseignes pas franchement recommandables, cet ancien de Gagnaire au Sketch à Londres, du Lingousto à Cuers et […]...

Article publié il y a 2 ans Bistrots Toulon Étiquettes : , , ,
Le Saint Gabriel - Toulon 1

Ollioules : un bouchon charmeur

Une cave à manger – encore une … car le genre abonde au pays de Bandol – dans une zone commerciale dont l’environnement bruyant ne fait guère rêver, mais avec son choix immense de vins de toutes les régions, du gevrey-chambertin de Denis Mortet au Cahors « pur fruit du causse » de Combel la […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants français Ollioules Étiquettes : , , ,
Le Bouchon - Ollioules 2

Toulon: le bon coût du Mourillon

Ils sont jeunes, dynamiques, animent avec faconde le quartier du Mourillon. Aux commandes, Damien Borrelli, qui a vendu son Atelier à Tapas tout voisin, pour se consacrer à cette maison ci, accueille avec alacrité. Le cadre de ce bistrot à l’ancienne avec son ardoise alléchante et sa terrasse sur la place ne manque pas de […]...

Article publié il y a 14 ans Bistrots Toulon Étiquettes : , , , ,
Le Bistronome - Toulon