Après avoir fait parler de lui à Lyon avec le Mondrian, Maxime Delorme ouvre un nouveau chapitre à Bourg-en-Bresse avec Butin Deli. Ici, la street food prend des airs de haute gourmandise sans perdre sa simplicité, ni son allant. Le secret tient d’abord dans une focaccia bio au levain signée Matt The Baker, à la […]...
On vous a parlé plusieurs fois de ce café très gourmand, qui est la brasserie chic du Beau Rivage Palace, constitue le « bon coût » du lieu, qui accueille également le deux étoiles d’Anne-Sophie Pic ainsi que le japonais Kaïgan. Le lieu ne manque pas de chic et, aux beaux jours, la terrasse sous […]...
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