C’était le Steffele des Jaeckel, cette maison discrète de Saverne à laquelle on promettait depuis des lustres l’étoile Michelin sans jamais la voir tomber. Trente-six années de présence, de sérieux, de régularité, et toujours pas de macaron. Voici donc le Steffele qui change de mains, d’époque, de ton et de nom. Avec un cadre éclairci, […]...
Article publié il y a 3 semaines
Restaurants
Étiquettes : Emma Becker, Jean-Baptiste Becker, Laurent Malrot, Maxime Oberlé, Restaurant Morillon