Un oeil au Luxembourg, un dernier, avant le retour, sur la belle vallée de la Moselle, chez Gérard Mathès. Ce chef de tradition qui tient avec fidélité cette demeure de famille reprise par ses parents en 1949, garde toujours bon pied bon œil sur cette institution gourmande des bords du fleuve séparant l’Allemagne du Grand […]...
Article publié il y a 15 ans
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