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David Lafforgue

Cap-Ferret : retour à l’Escale

On l’aime bien cette « Escale » années 1950, qui a a conservé son décor d’antan et gardé le charme d’un café d’avant, avec bar en formica et mosaïques au sol, face à la Jetée Bélisaire qui vous amène ou vous ramène à Arcachon. L’espace café-brasserie, avec sa terrasse et son annexe bodega, accueille à toute heure. […]...

Article publié il y a 1 an Restaurants français Le Cap-Ferret Étiquettes : , ,
L'Escale - Le Cap-Ferret

Cap-Ferret : dégustation à l’Escale

Face à la Jetée Bélisaire qui vous amène ou vous ramène à Arcachon, ce vaste café-brasserie, avec son annexe bodega, qui porte bien son nom, permet de faire escale paisible. On vient là boire un verre en terrasse, recharger son iphone au bar, goûter les huîtres locales de Julien Brizard, taquiner un grand plateau de […]...

Article publié il y a 3 ans Brasseries Le Cap-Ferret Étiquettes : , , , , , ,
L'Escale - Le Cap-Ferret

Cap-Ferret : le nouveau bouchon est arrivé!

Jonathan Gomez, qui dirigeait l’Escale sur la Jetée, et David Lafforgue, associé à Jean-François Tastet, qui possède une douzaine de tables sur le Bassin, ont repris ce bouchon, jadis créé par Damien Boulan et Nicolas Lascombes. Ils en ont conservé l’esprit et le goût du bon produit frais du jour, avec l’accueil dans la simplicité. […]...

Article publié il y a 8 ans Brasseries Le Cap-Ferret Étiquettes : , , , , , , , ,
Le Bouchon du Ferret - Le Cap-Ferret