Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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Café-Bar 1900

Crans-Montana : un café et plus au 1900

Exquis café, joli sourire à l’accueil et au service, petits plats le midi (avocado toast et oeuf poché, saint-jacques et fondue de poireaux, vitello tonnato), qui s’inscrivent à l’ardoise, recoins pour lire la presse du jour offerte près du comptoir, ambiance familiale, familière et même complice : on trouve tout cela sur ce QG stratégique […]...

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Café-Bar 1900 -  Crans-Montana

Crans-Montana : du mieux au Café-Bar 1900

On avait été échaudé, jadis, dans ce Café-Bar 1900 qui demeure l’un des meilleurs points d’observation des allers et venues de Crans, en angle, au cœur de la station. L’aspect rétro séduit en douceur, le lieu se patine, le service féminin est charmant. Le café, lui-même, a fait de gros progrès et la chantilly servie […]...

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Café-Bar 1900 - Crans-Montana

Crans-Montana: le café 1900, hélas

Le meilleur point d’observation du coeur de Crans? Le café 1900, hélas. L’ambiance de ce café stratégique peut être joyeuse en terrasse, elle est franchement tristoune à l’intérieur, avec son décor de néo-pub démodé. Le service, gentil tout plein, mais vite débordé, a du mal à faire face au succès, amène l’expresso (passable) avec des […]...

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Café-Bar 1900 - Crans-Montana