La Maison du Bassin
« Cap Ferret : magique Maison du Bassin »
Cette auberge de charme est toujours le secret le mieux gardé du Ferret. Même si le secret est un peu éventé. On l’a connu à ses débuts, en 1998, créé en lieu et place d’un hôtel vieillot, mais charmant (« le Bayonne ») tout à côté du phare et du quartier ostréicole par les Jouinau, esthètes, fous de déco, qui en avaient fait un nid d’amour. Les chambres étaient parfois petites, le lieu s’est agrandi et embelli, avec l’adjonction d’une maison annexe, avec son balcon, sa glycine.
Meubles en bois, lattes vernies ou peintes en blanc et bleu, jolis luminaires, claires salles d’eau, font le coup du charme, façon « Côté Ouest » et « Côté Sud » réunies. Elle a été d’abord vendue à Martin Bazin, fils aîné de Sébastien Bazin, PDG du groupe Accor, qui avait soigneusement conservé la demeure dans son jus avec son personnel fidèle au lieu. Le lieu a ensuite été revendu et repris par un groupe de sept amis amoureux du Bassin, du Cap et de ce lieu magique qui en constitue la plus discrète expression.
Julie Fauthoux, la directrice, présente ici depuis belle lurette, assure la permanence de l’esprit maison, avec un personnel aux petits soins qui fait assaut de sourire et de gentillesse. Pas de luxe, mais des chambres douces, un style « comme aux îles », avec mobilier en bois, coco au sol, salles de bain claires. On vous parlera ailleurs du bistrot maison, de son cadre bon chic et de son providentiel déjeuner du dimanche, sous la houlette du chef Franck Le Bourlay, présent là depuis deux décennies avec notamment un légendaire buffet de desserts.
Quant au bar maison (« le Tchanqué »), il est le rendez-vous exotique à la mode du Bassin, avec déco « Caraïbes », collection de vieux rhums et d’armagnacs, billard, plus parlotes au comptoir au programme. Bref, voilà toujours une demeure magique pour un week-end paisible aux airs de grandes vacances.












