Brûlerie Saint-Patern

Frédéric Chouachi © GP

Dans l’historique quartier de Saint-Patern de Vannes, la brûlerie de Frédéric Chouachi constitue un havre. Douze sortes de provenances vous attendent ici: Pérou, Inde, Guatemala, Colombie, Ouganda, mélange italien avec des crus d’Amérique Centrale, Éthiopie et Papouasie sont torréfiées sur place. Une centaine de thés de chez Dammann, biscuits, confitures, porcelaines, théières, mugs et rhums arrangés sont également au rendez-vous.

Côîé torréfaction © GP