Poitiers : un goûter nordique qui réchauffe
Le Danemark et la Suède ont trouvé leur refuge gourmand au cœur de Poitiers. Chez Køkken, qui affiche « nouvelle cuisine nordique » en devanture, on vient autant pour déjeuner léger que pour une pause hygge à l’heure du goûter. Bois clair, atmosphère douce, esprit épicerie-café scandinave : l’endroit cultive l’art de vivre nordique avec simplicité et chaleur.
Les stars de la maison ? Les fameux smørrebrød danois, ces tartines ouvertes joliment garnies qui font un déjeuner frais et malin, mais aussi les irrésistibles brioches à la cannelle, moelleuses, parfumées, addictives, qu’on accompagne volontiers d’un café filtre, d’un chai latte ou d’un thé bien choisi. L’adresse joue aussi les comptoirs d’épicerie fine avec quelques produits venus du Nord et une cuisine qui privilégie les produits frais et souvent bio.
Une adresse atypique, calme et lumineuse, où étudiants, travailleurs nomades et gourmands de passage viennent prendre le temps de souffler entre deux ruelles du vieux Poitiers et à deux pas de l’église Notre-Dame-la-Grande, ce chef d’oeuvre du roman poitevin. Et l’on comprend vite pourquoi les habitués parlent ici d’un petit bout de Copenhague en Poitou.
Køkken « nouvelle cuisine nordique »
24/26 rue de la Regratterie
86000 Poitiers
Tél. : 06 95 26 43 25
Horaires : 9h-18h
Fermeture hebdo : dim., lundi
Site : Kokken Poitiers











