Le Fromager de la Baie
« Granville : Fabrice Viart et le bon fromage »
Article du 12 mai 2026
Façade © GP
Les bons fromages normands, camembert de la ferme du Champ Secret, mais aussi deauville, livarot fermier, coeur de Neufchatel, crémeux du Mont Saint-Michel sont ici chez eux chez Patrice Viart. Qui vous fait goûter une tomme aux fleurs fort charmeuse, un comté de 24 mois bien fruité et mûr, comme un. beaufort ou un gorgonzola. Toutes les belles pâtes fermières sont mises en valeur et en scène dans cette maison star de la gourmandise granvillaise.
Fromages normands © GP
