Façade © GP

Une adresse providentielle pile face à la gare de Toulouse Matabiau : ce salon de bouche à la façade bleue, fleurie et son intérieur rose bonbon, hommage à la ville rose… Si vous avez une correspondance un peu longue — vers Mazamet, Castres, Narbonne ou même Castelnaudary (comptez à peine 55 minutes pour cette dernière en Ouigo au départ de Paris Montparnasse à 8h25) — voilà un arrêt aussi malin que gourmand.

Double toast avocat saumon, chèvre rôti © GP

Chez Papillon Pâtisserie, on s’installe dans un cadre soigné et apaisant, parfait pour faire une pause entre deux trains. À la carte : des toasts généreux (avocat façon guacamole et saumon, chèvre rôti, croissants farcis), des salades variées qui changent de l’ordinaire, et surtout des cheesecakes aussi beaux que bons, véritables petites œuvres sucrées.

Cheese cakes © GP

Une halte idéale pour transformer une attente en moment de plaisir. Ambiance douce.

Décor et ambiance © GP

Papillon Pâtisserie

15 Bd Bonrepos

31000 Toulouse

Tél. : 05 16 32 35 88

Horaires : 12h (sam., dim. : 10h)-19h.

Fermeture hebdo. : lundi.

Site : papillon-patisserie.fr