L’Italie savoureuse et gourmande à Quimper : c’est tout le programme de Flora Belliato, originaire de Padoue, et de Jérémie Fassi Fihri, aux racines maroco-vendéenne. Tous deux proposent avec un enthousiasme très communicatif un café extra en ristretto et des focaccias à fondre : avec jambon, sauce tomate jaune, mozarella fleur de lait ou en version végétarienne avec courgettes, miel et noisettes. On peut boire là dessus la café du moment, comme ce matcha latte et myrtille glacé. Avanti !

Un café © GP

Strati Caffè

10 Rue des Boucheries

29000 Quimper

Tél. : 02 30 99 92 29

Horaires : 8h-18h.

Fermeture hebdo. : dim., lundi.