Le Panier d'Aimé

Marc Selle a repris cette belle échoppe dédiée au grand-père de son prédécesseur et consacrée majoritairement aux produits gourmands du Grand Midi. Le lieu a été embelli, l’offre agrandie, la gamme complétée : produits frais et de luxe (caviar Sturia, truffes en direct du Vaucluse, saumon et foie gras de chez Barthouil, poutargue de Martingale à Martihues) s’ajoutent aux terrines en bocaux, pâtés de Pezenas de la maison Alary, belles huiles d’olive de l’Hérault, du Gard et de l’Aude, anchois de Collioure de la maison Roque, jolis condiments, vins des Terrasses du Larzac et de tout le Languedoc, miels, biscuits, confitures et champignons séchés sont au rendez-vous.

Vins © GP

Les épices sont toujours une des premières ventes de la boutique. Avec 25 sortes de poivres, une douzaine de sels, plus deux cents variétés d’épices proprement dites (sumac, curcuma, mélange satay en vedette) qui font le bonheur des restaurants locaux. Les biscuits sous toutes leurs formes (zézettes de Sète, escalettes de Montpeller), le café qu’on peut boire sur place, les caramels au beurre salé, les chiques de Pézenas, les raisins macérés au sauterne et le nougat du pays d’Oc composent une gamme gourmande de qualité.

Panneaux © GP