Café Beaubourg

En terrasse © GP

Un expresso sans hâte face au Centre Pompidou : voilà un bonheur du jour au Café Beaubourg. Ce monument d’époque ne vieillit guère – ou plutôt  vieillit bien. Il constitue le Café Florian du début du XXIe siècle et de la fin du XXe. Cette brasserie tendance, signée Christian de Portzamparc, est la perle architecturale du groupe (Thierry et Gilbert) Costes façon rendez-vous intemporel.

Le service © GP

Face au grand parvis, on profite de la terrasse et du spectacle de la rue. Le décor gris bétonné comme les tables en marbre peuvent s’écailler, les fauteuils futuristes, les mezzanines et les rayonnages de livres continuent d’avoir du chic. On sert là avec entrain, y compris en terrasse, de fraîches assiettes « costiennes », un joli café à l’italienne et un brunch prisé. Bref, voilà un lieu qui raconte sans emphase le Paris d’aujourd’hui. Service prompt et souriant.

La façade © GP