Lulu la Moule "la maison du poisson"
« Noirmoutier : les délices marins de Lulu la Moule »
Lucie Gaborit © GP
« Lulu la Moule », c’est le surnom de Lucie Gaborit, qui, avec son mari Fabien, porte la bonne parole poissonnière au coeur de la grand’rue commerçante de Noirmoutier. Leur échoppe est vivante, leur accueil chaleureux, leur sourire ne trompe pas et tout ce qui se propose là est d’une fraîcheur sans faille. Huîtres de Noirmoutier, palourdes, crevettes vivantes impériales, bigorneaux, araignées, homards bleus au premier chef.
Huîtres © GP
Mais, selon la marée, maquereau, saint-pierre, dorade royale, sole, barbue, poulpe et encornet, colinot, pageot, lieu jaune, bar sauvage, maigre, mule noir, raie bouclée, carrelet sont d’une qualité égale, signe de leur sérieux et illustrant le deuxième nom « la maison du poisson ». Préparation de plateaux de fruits de mer sur commande. De plus, la maison ouvre tous les jours. Qu’on se le dise !
Fabien Gaborit © GP
