Maison Becquey
« Paris 19e: table avec vue sur le canal »
Aleksandra Stojanovic © GP
C’est la bonne surprise de l’Est parisien, côté canal de l’Ourcq: un joli décor ancien-moderne, rigolo et frais, au rez de chaussée d’un immeuble quasi neuf. Aux commandes, la fringante Aleksandra Stojanovic et son associé Aurélien Gautier, qui tiennent déjà un bistrot dans le 11e. Ici, ils jouent la modestie de bon ton, avec des préparations soignées et des produits fort corrects. Des exemples ?
Maquereaux marinés © GP
Maquereaux marinés maison dans une nage aux agrumes et aux 4 épices, poêlée de champignons aux noisettes, échalotes confites et noisettes torréfiées, salade César avec son poulet pané, joli burger ou encore viande issue de la rôtisserie, comme ce gigot d’agneau du jour cuit rosé, proposé avec la garniture de votre choix dont d’exquises frites maison. Cela ne va pas loin, gastronomiquement s’entend, mais c’est à la fois savoureux, léger, frais, bien honnête. Et le bourgueil cuvée « mademoiselle bleue » de la cave des vignerons de Bourgueil passe là dessus avec aise.
Salade César  © GP
La belle surprise maison? Des desserts qui vont de l’avant, comme ce superbe crémeux au chocolat sur son sablé à la nougatine aux éclats de noisettes, et ce biscuit à la mousse de châtaigne au lait d’amande carrément craquants. Pour la digestion, la promenade du canal fait une belle invite.
Croustillant sésame, crémeux chocolat © GP
ha ha la honte de conseiller cet endroit ! Service abo/minable (le serveurs sont antipathiques et arrogants, ils méritent tous des baffes), la cuisine… cuisine??? ces plats rechauffés et sans goûts laissés en plus refroidir avant qu’ils arrivent à tables. Allez vous faire voir.
Bel endroit mon voisin.J habite à 2 pas… Mais hélas, pas de rapport qualité/prix !
je n’irais plus dans cet établissement , trop déçue par le service .
Accueil inexistant. Cuisine décevante, plats tièdes vit froids, frites imbibées d’huile, service très médiocre. La cuisine et le service ne suivent pas le joli décor. Cette brasserie ne vaut plus le détour.
C’ est la quatrième fois que nous venons.
Ça y est l’enchantement du début est parti.
En trois mois on est à un niveau très médiocre, plat servi froid et service limite.
Du coup pas de dessert, on ne reviendra plus, dommage!