Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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Yashka

Tel Aviv : Yashka, shawarma et bruits de la rue

Ce snack casher qui fait l’angle de Frishman et de Dizengoff, là où les bruits de la rue telvavienne se font plus vifs, plus forts et plus vivants, impose sa manière. On fait la queue sans trêve au rez-de-chaussée d’un bel immeuble Bauhaus pour découvrir les les réjouissances gourmandes du moment. Brochettes de boeuf, shawarma […]...

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Tel Aviv : y a bon Yashka !

Yashka ? On vous a parlé l’an passé de ce snack casher, relax, populaire, savoureux, sise en ligne de mire sur le Tel Aviv qui bouge et s’affirme reine de la streetfood. On s’assoit en terrasse, au rez-de-chaussée d’un bel immeuble Bauhaus, après avoir commandé au comptoir. Au programme : la shawarma qui est le […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants israéliens Tel Aviv Étiquettes : , , , ,
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Tel Aviv : houmous, shawarma et tehina chez Yashka

Relax et savoureux, en ligne de mire sur le Tel Aviv qui bouge, ce petit temple de la shawarma a bien belle mine. On rappelle, pour la bonne compréhension de la chose, que cette dernière est le kebab traditionnel des cuisines levantine et turque, avec de la viande de boeuf, d’agneau ou de poulet, salées […]...

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