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Simon Schenk

Crans-Montana : la nouvelle donne méditerranéenne du Guarda Golf

C’est la dernière métamorphose du Guarda Golf, ce chic palace à taille humaine, membre des Leading Hotels of the Word, que l’on a connu en version italienne puis japonaise, et qui se montre désormais méditerranéen, un brin levantin, avec des accents turcs et, bien sûr, italiens. La formule change, la carte est bouleversée, mais l’équipe […]...

Article publié il y a 4 ans Cuisine internationale Crans-Montana Étiquettes : , , , , , , , , , ,
Five au Guarda Golf - Crans-Montana

Crans-Montana: déjeuner au Guarda-Golf

Le Guarda Golf? Un petit palace affilié aux Leading Hôtels of the World, qui constitue une des bonnes affaires de Crans-Montana au déjeuner. La propriétaire est brésilienne, le directeur bâlois, le chef breton, la pâtissière auvergnate. Cela, vous le savez déjà. La maison, qui s’agrandit face au golf Nicklaus, a le chic sombre, sobre, boisé. […]...

Article publié il y a 10 ans Restaurants italiens Crans-Montana Étiquettes : , , , , , , , , , , , , ,
Il Giardino à l'hôtel Guarda Golf - Crans-Montana