Suivez moi

Marcin Soltys

Cracovie : les délices de Marcin Soltys

Le vieux marché est juste en face, ce qui garantit l’extrême fraîcheur de ce qui est servi au Filipa18. Le restaurant, installé au rez de chaussée d’un hôtel élégant (Indigo), avec ses tableaux contemporains, ses banquettes bleues, sa cuisine ouverte est moderne, la table est fermée au déjeuner en semaine, mais une formule bistrot permet […]...

Article publié il y a 2 ans Restaurants polonais Cracovie Étiquettes : , ,
Filipa 18 - Cracovie

Les chuchotis du lundi : Cracovie capitale gourmande, à Riec-sur-Belon Mélanie revit, Mory Sacko en couverture du Time, Emile Cotte fait triompher le style bistrot à Boulogne, Mélissa Amaré la princesse de Rocamadour, à Lyon Brigitte Josserand tire sa révérence

Cracovie capitale gourmande Elle avait été désignée « capitale européenne de la gastronomie », en 2019, peu avant les deux confinements. Quatre ans plus tard, Cracovie, la Florence polonaise, se révèle au mieux de sa forme, avec notamment le seul deux étoiles de Pologne, Przemyslaw Klima, qui tient table ouverte dans Kazimierz, l’ancien quartier juif de Cracovie, […]...

Article publié il y a 2 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : Cracovie capitale gourmande, à Riec-sur-Belon Mélanie revit, Mory Sacko en couverture du Time, Emile Cotte fait triompher le style bistrot à Boulogne, Mélissa Amaré la princesse de Rocamadour, à Lyon Brigitte Josserand tire sa révérence