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Mada One

Monaco : un cheesecake chez Mada One

On vous a déjà parlé et reparlé de cette petite adresse simple et sympathique du coeur de Monte-Carlo, sise au rez-de-chaussée d’un immeuble moderne tout voisin de l’Hermitage et de l’Hôtel de Paris, pour boire un verre, grignoter un morceau, céder aux plaisirs du croque légumes, du houmous avec ses grenades, du rouleau de crevettes […]...

Article publié il y a 10 mois Rendez-vous Monaco Étiquettes : , , , , ,
Mada One - Monaco

Monaco : le bon coût de Marcel

Mada ? L’ancien nom de la Martinique. A cette enseigne, Marcel Ravin, petit prince des Antilles et étoilé scintillant au Blue Bay, joue la « snackomanie » appliquée. Avec des salades fraîches et épicées à toute heure, de jolis plats fusion, des desserts gourmands, des pâtisseries dans le vent. Son disciple Bertrand Duby, assure, délivrant des assiettes […]...

Article publié il y a 1 an Brasseries Monaco Étiquettes : , , ,
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Monaco : salé-sucré au Mada One

Retour au Mada One pour notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost … Restaurant décontracté, salé-sucré et pas collé-serré, le Mada One, situé sur la place du Casino de Monte-Carlo, non loin de l’Hôtel de Paris et de l’Hôtel Hermitage accueille du petit déjeuner jusqu’à l’apéro du soir. Marcel Ravin, chef star du Monte-Carlo […]...

Article publié il y a 4 ans Cuisine internationale Monaco Étiquettes : , , , , , , ,
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Monaco : snacking chic au Mada One

Mada ? L’ancien nom de la Martinique. A cette enseigne, Marcel Ravin, petit prince des Antilles et étoilé scintillant au Blue Bay, joue la « snackomanie » appliquée. Avec des salades fraîches et épicées à toute heure, de jolis plats fusion, des desserts gourmands, des pâtisseries dans le vent. On vient chez lui, au rez-de-chaussée d’un immeuble […]...

Article publié il y a 7 ans Cuisine internationale Monaco Étiquettes : , ,
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