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Lucien Dumond

Paris 16e : les jolis fromages de La Fontaine

Cette belle échoppe ancienne, sise au coeur du village d’Auteuil, à deux pas de la place Jean-Lorrain et de son marché, managée par Clara Solvit, élève de Laurent Dubois, et son compagnon Lucien Dumond, formé chez Androuet, ne se contente pas d’être un lieu de charme, avec sa devanture bleutée et son carrelage millésimé. Son […]...

Article publié il y a 1 an Fromagers Paris Étiquettes : , , ,
Fromagerie la Fontaine - Paris

Paris 16e : les jolis fromages de Clara Solvit

Ils s’affinent comme de bonnes pâtes ! Clara Solvit, élève de Laurent Dubois, et son compagnon Lucien Dumond, disciple d’Androuet, ont fait de leur échoppe ancienne, sise à deux pas de la place Jean-Lorrain et au coeur du village d’Auteuil, un lieu de charme. On ne vient pas seulement pour la belle devanture bleutée, le […]...

Article publié il y a 5 ans Fromagers Paris Étiquettes : , , , ,
Fromagerie la Fontaine - Paris

Paris 16e : Clara et ses frometons

Exit la Ferme de la Fontaine, bienvenue à la Fromagerie La Fontaine, ce qui fut, semble-t-il, le nom d’origine de cette boutique exquise, comme aux Halles d’avant. Clara Solvit, la fille de la grande Valérie, reine de la communication, auteur de Louchebem et de Philocalie, qui gère notamment les « RP » du syndicat des bouchers et […]...

Article publié il y a 7 ans Fromagers Paris Étiquettes : , , , ,
Fromagerie la Fontaine - Paris 1