Une redécouverte d’Alain Angenost, mon très actif correspondant de la côte. Suivons le à Valbonne au Cigalon. C’était « le » gastro de Valbonne. Ce Cigalon avait eu son heure de gloire avec son précédent propriétaire, chef autodidacte assez doué, mais qui, au fil du temps, était devenu tellement cigale qu’il fut obligé de mettre la […]...
Article publié il y a 15 ans
Restaurants français Valbonne
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