Pascal Barbot parle Pascal Barbot de l’Astrance? C’est un peu notre Le Clézio gourmand ou le Modiano des trois étoiles: un chef rare dans les médias, absent des réseaux sociaux, à la fois discret, presque secret, et voyageur. Quand il parle et s’exprime, on l’écoute. Ainsi, dans la dernière livraison du magazine Le Chef, où […]...
Article publié il y a 8 ans
Actualités
Étiquettes : Beatriz Gonzalez, Benjamin Brial, Christophe Raoux, David Lanher, Eric Fréchon, Julien Alvarez, La Grande Epicerie de Paris, Les chuchotis du lundi, Marc Veyrat, Marco Marzilli, Pascal Barbot, Thomas Vételé