Jean-Pierre Espiard
Il est notre tailleur de choc, de chic et de charme, gourmand comme un chat, raffiné comme pas deux, n'a pas d'oeillères. Sait que le bon goût n'a pas de frontière, sait être curieux avec éclectisme, rigoureux avec chaleur, sévère avec tendresse. Sous des allures de Raminograbis discret, il sait donner des coups de griffe qui ne manquent jamais de patte. Et lorsqu'il aime, il n'économise pas..
Le Clarisse (Paris 7e) selon Jean-Pierre
Article publié il y a 15 ans Étiquettes : Jean-Pierre Espiard, Le Clarisse, Sadaki Kajiwara , Restaurants français Paris, Restaurants gastronomiques Paris
Le Mama de Victor (Paris 20e)
Article publié il y a 16 ans Étiquettes : Alain Senderens, Brunch, Didier Chambeau, Dominique Brugière, Florent Gagnebin de Bons, Jean-Pierre Espiard, Le Mama Shelter, Mama Shelter, Philippe Starck, Victor Poisson , Brasseries Paris, Restaurants français Paris
Hommage à Jean-Pierre et à DEPUR (Paris 2e)
Article publié il y a 16 ans Étiquettes : Brunch, DEPUR, Jean-Pierre Espiard, Pudlo Paris, Zubrowka , Cuisine internationale Paris
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