D’une auberge de camping, située au bord du canal de la Marne au Rhin et au pied du plan incliné de Saint-Louis-Arzviller, Frédéric Beno a fait une auberge des éclusiers très gourmande où il fabrique sa propre bière en trois versions (pils, blanche, ambrée) et sert des plats du jour régionaux et quelques uns plus […]...
Évidemment, on va dire que le patron a le mauvais goût très sûr, que le vieux poêle en faïence sert à autre chose qu’à, chauffe, que les tabourets du bar avec les pieds qui imitent ceux des humains sont amusants pour ne pas dire mieux, mais un pro est là aux fourneaux qui régale son […]...
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