Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

Suivez moi

Café Ha(a)ïtza

Le Pyla-sur-Mer: un bistrot de coeur

Face à l’hôtel Ha(a)ïtza, ce café éponyme joue le bistrot chic et relax, l’esprit tendance, la carte au goût jour. Il y a la terrasse avenante, le premier étage avec ses airs de salon de lecture, où le décorateur chéri de la maison, Philippe Starck, a placé une foule de belles idées et de beaux […]...

Article publié il y a 3 ans Bistrots Pyla-sur-Mer Étiquettes : , , , , ,
Café Ha(a)ïtza - Pyla-sur-Mer

Pyla-sur-Mer: retour (gagnant) chez Ha(a)ïtza

Ha(a)ïtza : c’est un bon vieil hôtel Art-déco revu en lieu contemporain et design par Philippe Starck, avec le Skiff Club, une table gastronomique de haute volée, bichonnée par Stéphane Carrade, un salon de thé, chic, moderne, drôle et un brin british, gourmand et malicieux, plus un joli café genre brasserie gaie avec son imbattable […]...

Article publié il y a 8 ans Bistrots Pyla-sur-Mer Étiquettes : , , , ,
Café Ha(a)ïtza - Pyla-sur-Mer

Le Pyla-sur-Mer: un bistrot à croquer

Face à l’hôtel Ha(a)ïtza, ce café éponyme joue la brasserie relaxe, le bistrot au goût jour, la terrasse avenante, la rôtisserie sympa, pratiquant les poissons du jour, les fruits de mer avec sagesse, les plats qui plaisent avec simplicité. Exécutés avec sérieux par une équipe que drive Vincent Faure, ancien de la Co(o)rniche et de […]...

Article publié il y a 10 ans Bistrots Pyla-sur-Mer Étiquettes : , , , , , , ,
Café Ha(a)ïtza - Pyla-sur-Mer